Martes 19 Agosto 2025
Desarrollo sostenible de aditivos naturales a partir de subproductos y desechos agroindustriales para la inhibición del deterioro de alimentos
Publicado en
Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico
Martes 25 Octubre 2022
Impacto de alternativas tecnológicas sobre la calidad sensorial de los productos de panadería
Publicado en
Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico