Jueves 28 Agosto 2025
Análisis Prospectivo 2025-2035 de los Requerimientos de Calidad e Inocuidad para los Alimentos Argentinos en los Mercados Internacionales
Publicado en
Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico
Martes 19 Agosto 2025
Desarrollo sostenible de aditivos naturales a partir de subproductos y desechos agroindustriales para la inhibición del deterioro de alimentos
Publicado en
Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico
Martes 25 Octubre 2022
Análisis de la calidad microbiológica de las especias más consumidas en nuestro país en concordancia con las normas vigentes en el país
Publicado en
Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico
Martes 25 Octubre 2022
Impacto de alternativas tecnológicas sobre la calidad sensorial de los productos de panadería
Publicado en
Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico