Egresados de la primera cohorte del “Curso de Formación Profesional en Oficio Panadero Artesanal” recibieron sus diplomas el pasado martes 17 de diciembre en el Cine Tita Merello de nuestra universidad.

Con el objetivo de fortalecer las capacidades de producción y gestión de la Cooperativa JAC (www.jacindumentaria.com.ar), la Dirección de Innovación y Vinculación Tecnológica (DIVT) de la Secretaria de Ciencia y Técnica ejecutó un proyecto de la Convocatoria “Agregando Valor” financiado por la Secretaría de Políticas Universitarias (SPU).

El volumen reúne las ponencias presentadas en el Congreso "Desafíos de la Educación Superior en Nuestra América: a Cien Años de la Reforma Universitaria". Se trata de un conjunto de reflexiones que, en clave histórica y con las categorías de un pensamiento situado, intentan desentrañar el papel que puede desempeñar la Universidad como agente dinamizador de los procesos de autoconocimiento e integración regional en América Latina.