Investigación en problemáticas alimentario nutricionales desde el enfoque de la seguridad alimentaria, prácticas alimentarias y comensalidades. Ha participado, en el marco de la Técnica Dietética experimental, como investigadora de apoyo en proyectos UBACyT vinculados al área del desarrollo de alimentos saludables y funcionales destinados a la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). Docente adjunta de la Universidad Nacional de Lanús y JTP ad honorem de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires. Designada como representante de la Universidad Nacional de Lanús como docente experta para desarrollar la temática: Niñez y adolescencia en el marco del 1° Consenso Nacional sobre Alimentación Vegetariana y Vegana, organizado por el MINISTERIO DE SALUD DE LA NACION. Editora Asociada de la Revista Nutrición Investiga.

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https://www.renc.es/imagenes/auxiliar/files/NUTRICION_COMUNITARIA_2-2019_articulo_5.pdf

https://www.renc.es/imagenes/auxiliar/files/RENC_2021_3_art_8.pdf

https://drive.google.com/file/d/1WMhAA48zsNaXg3xA-2Q12LcWfzZC6_y8/view?usp=sharing

https://www.researchgate.net/publication/335124807_What_was_the_optimum_formulation_of_a_healthful_bread_with_less_added_NaCl_and_more_dietary_fiber_using_surface_response_methodology

http://www.revistasan.org.ar/pdf_files/trabajos/vol_17/num_4/RSAN_17_4_115.pdf

http://www.aadynd.org.ar/diaeta/seccion.php?n=9

http://www.scielo.org.ar/scielo.php?pid=S1852-73372012000200002&script=sci_arttext&tlng=es

https://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/6278

http://www.scielo.org.ar/scielo.php?pid=S1852-73372012000400003&script=sci_abstract&tlng=es