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• Título: Hacia los Snacks saludables que sacien sin promover el sobrepeso
• Fecha: Miércoles, 07 Agosto 2019
• Reseña:

  Si las expectativas se cumplen, el resultado de una nueva línea de investigación nos permitirá “picar” o “picotear” entre comidas sin que al poco rato volvamos a sentir hambre y sin aumentar el riesgo de acumular kilogramos de más en el cuerpo ni sufrir otros impactos negativos en la salud. Dirigida por Mariana Ugarte de la Universidad Nacional de Lanús en Argentina, nutricionista y magister en Tecnología de los Alimentos, la nueva investigación se puede traducir en innovaciones de gran utilidad para la industria alimentaria.

• Medio: Noticias de la Ciencia
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• Etiquetas: Dirigida por Mariana Ugarte nutricionista magister en Tecnología de los Alimentos