Desarrollo de productos alimenticios con Stevia Rebaudiana Bertoni variedad criolla de producción agroecológica, como ingrediente funcional natural, para la transferencia tecnológica y socio-educativa a la población del área de influencia de la UNLa
Comparación del contenido de nutrientes y compuestos bioactivos relevantes para la salud humana, en hortalizas producidas según dos sistemas productivos, agroecológico y convencional, en el área de influencia de la UNLa
Situación de las personas mayores del Centro del Adulto Mayor Mario Strejilevich (UNLa) respecto del ejercicio operativo de los derechos enunciados en la CIPDHPM (OEA, 2015)
Enrique Dussel en la UNLa: “Hoy América Latina puede tener un pensamiento propio"
En el marco de las Jornadas Internacionales “Descolonizar y repensar la “ciencia” económica para superar el neoliberalismo”, organizadas por la Secretaría de Investigación y Posgrado, el Instituto de Producción, Economía y Trabajo y la Dirección de Relaciones Institucionales de nuestra universidad, se ofreció la conferencia magistral virtual a cargo de Enrique Dussel, doctor en Filosofía nacido en Mendoza y que reside en México desde la década del 70.