El Laboratorio Oscar Varsavsky ha obtenido por cuarta vez consecutiva la certificación oficial de la Provincia de Buenos Aires para realizar análisis de alimentos libres de gluten. 

Los laboratorios y carreras del Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico brindan servicios arancelados para individuos, empresas, instituciones y cooperativas que los requieran.

El Laboratorio Oscar Varsavsky recibió un subsidio de 710.000 pesos destinados a la adquisición de un equipo lector de test de Elisa para Gliadina (Gluten) y una Cabina de Flujo Laminar Vertical.