Entre las tostadas de la mañana, el pan en el que se moja la salsa del plato del almuerzo, los bizcochos de la merienda y la hamburguesa de la noche, cada argentino consume alrededor de 70 kilos de productos panificados por año, una cifra que es muy superior a otros alimentos.

En una iniciativa impulsada por el Rectorado, se realizaron 39 concursos nodocentes y 53 concursos docentes, acordados en instancia paritaria con ATUNLA y ADUNLA, respectivamente.

El 5 y 6 de diciembre de 13 a 18, se organizan las Jornadas de Cooperación, en el ala sur del edificio José Hernández. 

Con dos encuentros en el Aula Magna Bicentenario de la UNLa se puso en marcha Giroscopio, un ciclo con figuras de destacada trayectoria en el campo de las artes, el diseño, la cultura y la tecnología, organizado por el Departamento de Humanidades y Artes en el marco del Laboratorio de Diseño-LAD, con la curaduría de Juan Lo Bianco, director de la Licenciatura en Diseño y Comunicación Visual y la participación de Andrea Gergich, coordinadora académica de la misma licenciatura. 

El viernes 24 de noviembre de 16 a 21 horas, se organizan las VI jornadas del Centro de estudios de integración latinoamericana "Manuel Ugarte": Legado, vigencia y porvenir, en el edificio Ortega Peña de nuestra universidad. 

La Universidad Nacional de Lanús adquirió a través del Programa Federal "Equipar Ciencia"- impulsado por el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación- un equipo de corte láser industrial de alta performance (marca HSG Modelo X1510). 

El viernes 24 de noviembre a las 18 se organiza la presentación del libro "Memorias de la Generación del 900" de Manuel Ugarte, en el edificio Rodolfo Ortega Peña de nuestra universidad.