Entre las tostadas de la mañana, el pan en el que se moja la salsa del plato del almuerzo, los bizcochos de la merienda y la hamburguesa de la noche, cada argentino consume alrededor de 70 kilos de productos panificados por año, una cifra que es muy superior a otros alimentos.

El miércoles 15 de noviembre, la Universidad Nacional de Lanús fue el epicentro de la actividad abierta "La Planificación Urbana en clave metropolitana: experiencias de investigación/acción”, una iniciativa conjunta entre el Centro de Estudios en Planificación, Estrategia y Gestión Publica Dr. Carlos Matus y el Centro de Estudios para la Integración y el Desarrollo Regional Argentino (CEPIDRA). 

Las jornadas de tesistas están pensadas como un espacio de socialización del conocimiento, de crítica y de apoyo a la investigación, cuyo objetivo es contribuir al desarrollo de las tesis de aquellxs maestrandxs que hayan terminado de cursar la Maestría en DDHH de la UNLa.

Con dos encuentros en el Aula Magna Bicentenario de la UNLa se puso en marcha Giroscopio, un ciclo con figuras de destacada trayectoria en el campo de las artes, el diseño, la cultura y la tecnología, organizado por el Departamento de Humanidades y Artes en el marco del Laboratorio de Diseño-LAD, con la curaduría de Juan Lo Bianco, director de la Licenciatura en Diseño y Comunicación Visual y la participación de Andrea Gergich, coordinadora académica de la misma licenciatura. 

El viernes 24 de noviembre de 16 a 21 horas, se organizan las VI jornadas del Centro de estudios de integración latinoamericana "Manuel Ugarte": Legado, vigencia y porvenir, en el edificio Ortega Peña de nuestra universidad. 

El viernes 24 de noviembre a las 18 se organiza la presentación del libro "Memorias de la Generación del 900" de Manuel Ugarte, en el edificio Rodolfo Ortega Peña de nuestra universidad.