Universidad Nacional de Lanús - Clipping de Prensa

Lunes 14 Octubre 2019

Estudiantes, con bares y kioscos saludables, enfrentan a los alimentos ultraprocesados

Publicado en La UNLa en los medios

Jueves 08 Septiembre 2022

Desarrollo de un modelo metodológico basado en el análisis de peligros y evaluación del riesgo para la solicitud, evaluación y autorización sanitaria de productos alimenticios en la Provincia de Buenos Aires

Publicado en Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico

Lunes 05 Septiembre 2022

Formulación y Desarrollo de Productos Cárnicos Híbridos para optimizar el perfil nutricional y contribuir a la mejora del sector productivo social (hamburguesas de carne enriquecidas con fibras vegetales)

Publicado en Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico

Domingo 28 Junio 2020

Voluntarios de la UNLa reúnen donaciones para pacientes aislados por coronavirus

Publicado en La UNLa en los medios

Miércoles 24 Agosto 2022

Estudiantes del curso de Panadero donan producción de panificados a merendero de Escalada

Estudiantes de la cuarta cohorte del Curso de Formación Profesional en Oficio de Panadero Artesanal realizaron una práctica intensiva de masa de hojaldre en la Planta Piloto de Panificados de nuestra universidad. Tras la actividad, los productos elaborados (bizcochitos, palmeritas, etc.) fueron entregados al merendero y comedor “Todo por los Chicos” de Remedios de Escalada.

Publicado en DEPARTAMENTO DE DESARROLLO PRODUCTIVO Y TECNOLÓGICO

Lunes 22 Agosto 2022

Curso: Simulación de Procesos Industriales con Software Unisim Design y Coco Chesemp

Este curso brindará conocimientos básicos sobre el uso de dos software, el Unisim Design en versión estacionaria y dinámica con sus anexos (PHE, PPL,CFE,FPH,FWH) R470 y Coco ChemSep 8.27. Ambos con aplicaciones a la industria de Alimentos y Química.

Publicado en DEPARTAMENTO DE DESARROLLO PRODUCTIVO Y TECNOLÓGICO

Martes 15 Octubre 2019