Universidad Nacional de Lanús - Clipping de Prensa
Lunes 28 Julio 2025
▶CD126/2025: “Compra de Utensillos para la Planta Piloto de Panificados” (EXP. 1961/25)
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Compras históricas
Martes 24 Junio 2025
▶CD100/2025: “Provisión y colocación de Tabique divisor, estanterías y mesa para la Planta Piloto de Panificados-DDPyT" (EXP .1695/2025)
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Compras históricas
Miércoles 14 Mayo 2025
▶CD65/2025: “Provisión y Colocación de Mosquiteros para la Planta Piloto de Panificados-DDPyT” (EXP. 1070/25)
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Compras históricas
Viernes 21 Febrero 2025
Curso de formación en Panadería Artesanal
Del 5 al 12 de marzo se realizará la preinscripción para el Curso de formación en Panadería Artesanal, que se dictará de abril a noviembre en la Planta Piloto de Panificados de nuestra universidad.
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DEPARTAMENTO DE DESARROLLO PRODUCTIVO Y TECNOLÓGICO
Viernes 13 Septiembre 2024
Calsa Escuela de Panadería realizó testeos en nuestra planta piloto de panificados
Esta semana, la planta piloto de panificados de nuestra universidad fue nuevamente sede de la reunión técnica de Calsa Escuela de Panadería.
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DEPARTAMENTO DE DESARROLLO PRODUCTIVO Y TECNOLÓGICO
Viernes 06 Septiembre 2024
CD 74/2024:“Compra de Freezer para Planta Piloto de Panificados del DDPyT” (EXP. 2073/24)
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Compras históricas
Miércoles 06 Diciembre 2023
Elaboraron un pan super nutritivo con un descarte
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La UNLa en los medios
Lunes 11 Diciembre 2023
19 estudiantes recibieron su diploma de Panadero Artesanal
Estudiantes de la quinta cohorte del Curso de Formación Profesional en Oficio de Panadero Artesanal recibieron su diploma el pasado 7 de diciembre, tras haber completado con éxito el curso.
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DEPARTAMENTO DE DESARROLLO PRODUCTIVO Y TECNOLÓGICO
Lunes 04 Diciembre 2023
▶CD 220/23: “Compra de Freezer para la Planta Piloto de Panificados-DDPyT – 2º Llamado” (EXP 3340/23)
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Compras históricas
Lunes 11 Diciembre 2023
Investigadores de la UNLa elaboraron un pan súper nutritivo con un descarte de la industria cervecera
Entre las tostadas de la mañana, el pan en el que se moja la salsa del plato del almuerzo, los bizcochos de la merienda y la hamburguesa de la noche, cada argentino consume alrededor de 70 kilos de productos panificados por año, una cifra que es muy superior a otros alimentos.
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DEPARTAMENTO DE DESARROLLO PRODUCTIVO Y TECNOLÓGICO
