Desarrollos turísticos fracasados: Un estudio de sus causas. Provincia de Buenos Aires, Argentina, durante el siglo XX
Tecnologías Disruptivas en el Turismo: Cómo la IA, Robótica y E-commerce transforman la comercialización
Nuevos enfoques económicos para el Desarrollo Sostenible: Economía del Carbono
Desafíos y oportunidades en la gestión de destinos sostenibles: el modelo de la regeneración
Diseño circular y sustentabilidad. Evaluación de procedimientos en el desarrollo de productos en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA)
Desarrollo sostenible de aditivos naturales a partir de subproductos y desechos agroindustriales para la inhibición del deterioro de alimentos
Formulación y desarrollo de productos cárnicos híbridos optimizados con subproductos de la cadena agroindustrial y con bio-preservadores a base de extractos vegetales
La Evaluación de Impacto Ambiental en la gestión de riesgo y adaptación al cambio climático en los procedimientos de evaluación y gestión ambiental
Destacados economistas y figuras públicas participaron de las Jornadas de Economía Política 2025
Las Jornadas de Economía Política 2025, realizadas en nuestra Universidad, reunieron a reconocidas figuras del ámbito económico y político para analizar la compleja coyuntura que atraviesa la Argentina bajo el gobierno de Javier Milei. Con una mirada crítica y articulada desde múltiples enfoques —energético, macroeconómico, productivo y social—, los panelistas coincidieron en denunciar una situación de profunda regresión en términos de consumo, empleo, deuda y modelo de desarrollo.
