Universidad Nacional de Lanús - Clipping de Prensa
Publicado en
Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico
Martes 04 Octubre 2022
Diseño y desarrollo de un alimento fermentado bebible de quinoa, nutritivo y potencialmente probiótico
Publicado en
Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico
Jueves 19 Septiembre 2019
Empieza la campaña “Pongamos alimento en todas las mesas”, en el estadio del Club Lanús
Publicado en
La UNLa en los medios
Jueves 15 Septiembre 2022
Estudio comparativo de la formulación, composición nutricional y rotulación de las pastas secas y premezclas para pan envasadas libres de gluten - sin TACC - disponibles en comercios de Lanús.
Publicado en
Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico
Jueves 15 Septiembre 2022
La perspectiva de abordaje territorial del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria durante el período de “neoliberalismo tardío”
Publicado en
Departamento de Salud Comunitaria
Publicado en
Departamento de Salud Comunitaria
Lunes 05 Septiembre 2022
Formulación y Desarrollo de Productos Cárnicos Híbridos para optimizar el perfil nutricional y contribuir a la mejora del sector productivo social (hamburguesas de carne enriquecidas con fibras vegetales)
Publicado en
Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico
Lunes 07 Febrero 2022
El MINCyT otorgará $200 millones a 31 proyectos del Programa “ImpaCT.AR Ciencia y Tecnología”
Publicado en
La UNLa en los medios
Miércoles 30 Septiembre 2020
Funcionarios y especialistas analizan cómo mejorar la calidad nutricional de sectores vulnerables
Publicado en
La UNLa en los medios
Lunes 28 Junio 2021
Presentaron la bebida alimenticia "Biba" en la que participaron investigadores de la UNLa
Un grupo de investigadores e investigadoras de diferentes Universidades coordinados por Emiliano Kakisu, investigador de nuestra Universidad y del CONICET, desarrollaron la bebida alimenticia a base de quinoa y de productos agroecológicos "Biba" que fue presentada con diferentes autoridades institucionales entre quienes estaban el Ministro de Ciencia y Tecnología de la Nación, la Presidenta del CONICET y el vicerrector de la UNLa.
Publicado en
SECRETARÍA DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO
